vegetariens & soupes

Salam alikoum / Bonjour Je vous propose de faire une petite pause niveau recette sucrée avant de faire une overdose de sucre et de reprendre avec le salé. Aujourd'hui, je souhaite partager une délicieuse recette qui a fait le plus grand bien aux estomacs...

Salam alikoum / Bonjour Les soupes occupent une place très importante sur nos tables pendant Ramadan. Dégustées juste après la rupture du jeûne avec quelques dattes et du lait fermenté ou de l'eau. Elles nous réhydratent. Le choix reste restreint si on...

Salam alikoum / Bonjour Tout le monde connaît le gratin de pommes de terre, le traditionnel Gratin Dauphinois, délicieux au passage. À la maison, c'est un plat très apprécié mais comme je n'aime pas servir plusieurs fois la même chose, je suis toujours...

Salam alikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une recette traditionnelle algérienne et plus particulièrement de la région montagneuse, la kabylie. Un plat que les berbères préparent dès l'arrivée du printemps. Un délicieux couscous aux fèves...

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui une petite recette sympa mais un grand classique en même temps. Un bon Gratin de pommes de terre tout simple mais tellement bon et je ne suis pas la seule à le penser. Pour les jours où les idées de menus ont dû mal...

Salam arlikoum / Bonjour Je sais Ramadan est bien derrière nous mais avec la grisaille et le froid d'aujourd'hui, j'avais envie de bien réchauffer ma petite famille avec un bon bol de soupe. Mais pas une soupe banale, une soupe bien consistante, bien...

Salam arlikoum / Bonjour Que diriez vous d'aller faire un tour du côté du Liban ? Ça vous plaira bien ? À moi aussi. Aujourd'hui, je tiens à partager avec vous une délicieuse recette que j'ai découverte, il y a un moment déjà, chez ma voisine libanaise....

Salam arlikoum / Bonjour Tout d'abord, je tenais à m'excuser pour mon absence de ces derniers jours aussi bien sur vos blogs que sur le mien. Rien de grave si ce n'est une connexion vraiment catastrophique ces dernières semaines qui vont certainement...

Salam arlikoum / Bonjour En voulant ranger les derniers livres de cuisine que j'ai rapporté lors de nos dernières vacances, j'ai mis la main sur un livre que mon cher époux m'avait rapporté lors d'un de ses séjours à l'étranger. Un livre, je crois même...

Salam arlikoum / Bonjour Et oui, l'été s'en est allé et a cédé sa place à l'automne. Le temps s'est rafraîchit et la pluie nous guète. Alors Ramadan ou pas, les soupes sont de retour pour nous réchauffer. À la maison, les soupes sont toujours manger avec...