750 grammes
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boulange & viennoiseries

Mon pain au seigle

Mon pain au seigle

Salam arlikoum / Bonjour Depuis le temps que je veux tester un pain à la farine de seigle fait maison avec cette belle couleur brune, cette odeur particulière et ce goût excellent. En général j'achetais celui de ma boulangère mais la croûte était toujours...

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Mes crêpes francaises

Mes crêpes francaises

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui une recette que vous propose mon fils Elyas. Une recette qui vous rapellera les goûters chez maman. En effet, mardi dernier les petits du jardin d'enfants ont dégusté de bonnes crêpes au sucre et Elyas depuis me réclame...

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Crêpes aux mille trous ou Baghrirs

Crêpes aux mille trous ou Baghrirs

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une recette qui est déjà sur mon blog mais dont on ne se lasse jamais. Les Crêpes aux mille trous ou Baghrirs comme on les appelle chez nous. Des crêpes épaisses et moelleuses dégustées avec du...

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Petits pains maison ou Khbizettes

Petits pains maison ou Khbizettes

Salam arlikoum / Bonjour Comme vous le savez, j'aime préparer moi même mon pain. Enfin quand je dis moi-même, c'est tout de même ma Machine À Pain (MAP) qui pétrie. Il faut vivre avec son temps non ? Et puisqu'il existe une aide ménagère qui pétrie à...

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Index des pains et viennoiseries

Index des pains et viennoiseries

Salam arlikoum / Bonjour Ma première brioche, une Brioche au yaourt Brioche fleur au coeur de chocolat noir Brioche saoudienne Briochettes à tête fourrées au chocolat Galette de semoule ou Kesra algérienne Pain matlour Mes harchas sucrées Mes premières...

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Mon pain quotidien

Mon pain quotidien

Salam arlikoum / Bonjour Ca fait bien longtemps que je n'ai pas partager avec vous de recettes de pain. Ce n'est pas faute de ne pas en préparer car c'est très rare que j'achète du pain chez le boulanger mais je ne pense presque jamais à le prendre en...

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