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salades & autres

Salade d'épinards à la marocaine

Salade d'épinards à la marocaine

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je tiens à partager avec vous une délicieuse salade d'origine marocaine. Une salade d'épinards que j'ai découvert chez de nombreuses familles marocaines. Cette salade d'épinards est presque toujours présente sur les...

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Tartare fraîcheur à la tunisienne

Tartare fraîcheur à la tunisienne

Salam alikoum / Bonjour Voici une recette de ma grande amie OumShahïn du merveilleux blog Les souvenirs de Shahïn et Maryam découverte dans son dossier Spécial salades réalisé en collaboration avec Cuisine AZ. Ce dossier contient 5 salades toutes aussi...

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Ma vinaigrette au yaourt

Ma vinaigrette au yaourt

Salam arlikoum / Bonjour C'est l'été, il fait chaud et les salades se retrouvent sur nos tables aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Bien sur, on essaye de les varier selon les envies et selon les légumes voire même les fruits disponibles à...

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Tomates farcies au Cottage cheese

Tomates farcies au Cottage cheese

Salam arlikoum / Bonjour Le Cottage cheese, ce délicieux fromage frais granulé à base de lait de vache entier et caillé. Que nous appprécions beaucoup sur nos tartines du petit déjeuner avec des tomates et des rondelles de concombre ou avec du miel,c'est...

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Salade de riz à ma façon

Salade de riz à ma façon

Salam arlikoum / Bonjour Bon c'est vrai, qu'aujourd'hui, ce n'est pas la recette qui va en étonner beaucoup. Car qui ne connaît pas la fameuse Salade de riz ? Ben tout le monde a dû déjà en manger mais chacun à sa façon de la préparer. Alors j'ai tout...

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Salade de poivrons aux trois couleurs

Salade de poivrons aux trois couleurs

Salam arlikoum / Bonjour Je ne sais pas chez vous, mais ici, l'été c'est vraiment bien installé. Les enfants sont tout contents de pouvoir patoger dans l'eau, les boissons fraîches ne sont pas de refus et les repas légers sont vraiment d'actualité et...

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Sauce béchamel végétale

Sauce béchamel végétale

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une recette connue de tous et surtout très facile à réaliser. Tout le monde a dû au moins une fois dans sa vie préparer une Sauce béchamel non ? Utilisée dans les gratins, les lasagnes, la Moussaka......

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Crème pâtissière express

Crème pâtissière express

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une excellente recette que je viens de découvrir et qui vous enchantera surement si vous ne la connaissez pas dèjà. Il s'agit d'une Crème pâtissière express dont la préparation se fait au micro-ondes....

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