Les délices d'Oum Elyas

Salam arlikoum / Bonjour La grande question d'Elyas aujourd'hui était : Qu'est ce qu'on prépare pour le goûter maman ?. Il fallait bien trouver une petite idée. Alors je suis allée faire un tour dans mon garde manger puis dans le réfrigérateur à la recherche...

Salam arlikoum / Bonjour Plus que quelques jours avant l'arrivée du mois sacré de Ramadan alors je souhaitais vous présenter une spécialité algéroise qui trône sur les tables ramadanesques. Cette chorba est dégustée juste après la rupture du jeûne, elle...

Salam arlikoum / Bonjour Rien de tel qu'un bon petit déjeuner pour commencer la journée n'est ce pas ? Alors rien de tel que de faire le plein de vitamines, avec un bon jus de fruits frais. J'ai donc préparé pour le petit déjeuner de ce matin, ainsi que...

Salam arlikoum / Bonjour Rien de bien particulier, cette fois-ci, mais je voulais quand même partager avec vous ces deux salades que j'ai préparées hier soir pour mes invités. Il s'agit de salades composées pour 12 personnes. Voici mes deux assiettes....

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui j'ai été gatée par mon nouveau partenaire. Il s'agit de Mesa del Sur, spécialisé dans la vente de produits espagnols aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers. Vous trouverez une gamme très variée...

Salam arlikoum / Bonjour En tant que grande mangeuse de Nougat, j'ai conclu un partenariat avec la célèbre enseigne Diane de Poytiers, spécialiste du Nougat. Leur savoir faire remonte à 1920. La cuisson toujours artisanale ainsi que le choix de matières...

Salam arlikoum / Bonjour Une nouvelle boisson pour aujourd'hui, bien fraîche, pleines de vitamines et qui m'a permis d'utiliser mes yaourts dont la date de péremption approchait à grands pas. Un smoothie léger à base de nectarines avec un goût de fraises...

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui j'aimerais partager avec vous une splendide recette de Tarte aux pommes. Un vrai régal que nous avons pu apprécié à l'heure du goûter. Une recette très rapide, simple et qui donne vraiment un résultat au top. Je dois,...

Salam arlikoum / Bonjour Voici ce que je viens de recevoir de chez France Epicurien, un site de vente gastronomique. Il a plusieurs spécialités : Le Nougat de Montélimar, l'huile d'Argan, les Truffes, les Confiseries, le Commerce Equithable... Bref, j'ai...

Salam arlikoum / Bonjour Me revoici parmis vous pour vous partager notre déjeuner d'aujourd'hui. Une recette très simple, très bonne et qui réjouira les végétariens. Et oui pas de viande ni de poisson dans cette recette. Ca fait du bien de temps en temps....