Les délices d'Oum Elyas

Salam arlikoum / Bonjour En général, le vendredi c'est Couscous à la maison. Mais il y a tout de même des vendredis qui font exception. Cependant je reste toujours dans des plats bien traditionnels. Ce vendredi, je nous ai préparé de la Rechta. Il s'agit...

Salam arlikoum / Bonjour Je sais ce n'est plus la saison des fraises mais quand j'ai vu les Pancakes au lait de coco, fraises et crème Chantilly chez Sihem du blog Bonoises recettes chez Sihem, je ne pouvais que parcourir les supermarchés pour mettre...

Salam arlikoum / Bonjour À la maison, le riz est très apprécié, aussi bien par les petits que par les plus grands. C'est simple il doit être sur notre table une fois par semaine et d'après mon mari et nos enfants, ce n'est pas encore suffisant. Mais on...

Salam arlikoum / Bonjour Comme je le disais, ici (clic), le Tiramisu reste, de loin, mon dessert préféré. Petit à petit, j’aime tester les nouvelles versions, toutes plus alléchantes les unes que les autres, pour le plaisir de ma petite famille et le...

Salam arlikoum / Bonjour J'ai trouvé intéressant de vous faire un petit récapitulatif des recettes de Couscous qui figurent sur mon blog. J'espère que l'idée vous plaira et qu'il vous facilitera vos recherches. Tasforoute, couscous kabyle Mon couscous...

Salam arlikoum / Bonjour Le Couscous est un plat familial très apprécié dans les pays du Maghreb. À la maison, je le prépare une fois par semaine, le vendredi en général. Cela dit j'essaye de varier les sauces au maximum, et ce ne sont pas les recettes...

Salam arlikoum / Bonjour Ce dimanche on a eu le droit à un beau soleil, comme ça nous a fait du bien. Après avoir passé un bon moment dans la cuisine à préparer des crêpes pour le goûter, les enfants ont insisté pour les déguster sur la terrasse. On a...

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous viens non pas avec une nouvelle recette, se sera pour demain, mais avec un petit message de remerciement. En effet, la talentueuse Isma du merveilleux blog Touche 2 Saveurs a décerné un Prix à mon blog. Venant...

Salam arlikoum / Bonjour A l'occasion de ce jour de fête de l'Aid el Adha, j'aimerai souhaiter à toute la communauté musulmane, une excellente fête. Qu'Allah agrée nos bonnes actions. Je vous laisse avec les photos des petits délices que j'ai pu réaliser...

Salam arlikoum / Bonjour Habituellement, quand on entends parler de Tajine zitoune (olives) on pense aussitôt au délicieux plat marocain à base de viande et d'olives cuit dans un tajine en terre cuite. D'ailleurs sur mon blog il existe déjà la recette...