750 grammes
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Mini pastillas à la viande hachée

Mini pastillas à la viande hachée

Salam alikoum / Bonjour La pastilla, cette spécialité espagnole devenue marocaine et algérienne avec le temps, est composée de feuilles de bricks et d'une farce, traditionnellement, aux pigeons mais souvent remplacé par le poulet, des oeufs, des oignons,...

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Crêpes épaisses aux pommes

Crêpes épaisses aux pommes

Salam alikoum / Bonjour Envie d'un dessert préparé très vite ? ou besoin d'un goûter express pour des enfants affamés ? J'ai la recette qu'il vous faut. Ce dimanche, comme le temps était superbe, nous en avons profité pour faire une petite balade improvisée...

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Forêt noire en version individuelle

Forêt noire en version individuelle

Salam arlikoum / Bonjour À première vue, la Forêt noire est un gâteau bien lourd et bien compliqué . C'est bien le contraire pourtant. Le gâteau est tout léger et la chantilly, un vrai nuage en bouche. C'est vrai que le montage et la décoration demande...

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Salade d'épinards à la marocaine

Salade d'épinards à la marocaine

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je tiens à partager avec vous une délicieuse salade d'origine marocaine. Une salade d'épinards que j'ai découvert chez de nombreuses familles marocaines. Cette salade d'épinards est presque toujours présente sur les...

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Tartare fraîcheur à la tunisienne

Tartare fraîcheur à la tunisienne

Salam alikoum / Bonjour Voici une recette de ma grande amie OumShahïn du merveilleux blog Les souvenirs de Shahïn et Maryam découverte dans son dossier Spécial salades réalisé en collaboration avec Cuisine AZ. Ce dossier contient 5 salades toutes aussi...

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