Crêpes épaisses aux pommes

Publié le par oum Elyas

Salam alikoum / Bonjour

 

Envie d'un dessert préparé très vite ? ou besoin d'un goûter express pour des enfants affamés ? J'ai la recette qu'il vous faut. Ce dimanche, comme le temps était superbe, nous en avons profité pour faire une petite balade improvisée en vélos. De retour à la maison, il me fallait réfléchir au goûter, j'avais dans mes placards quelques briochettes du commerce mais les enfants me réclament des crêpes. Oui ma la pâte à crêpes doit reposer mon loulou. Les voilà bien déçu. Je les envoi à la salle de bain, lavage des mains puis direction la chambre pour se changer et à leur retour à la cuisine, le goûter était prêt, oui oui sérieusement en 15 minutes montre en mains. De délicieuses

 

Crêpes épaisses aux pommes

 

Une improvisation totale qui a vraiment régalé ma petite tribu et qu'il va me falloir préparer au moins une fois par semaine (même si eux me les réclament pour tous les jours). Un goûter préparé en un rien de temps avec des ingrédients toujours présents dans ma cuisine. De succulentes crêpes dégustées encore chaudes, saupoudrées de sucre glace ou de beurre et de sucre vanillé. Un pur délice.


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Les ingrédients nécessaires pour 3 grandes crêpes :

 

2 oeufs de calibre moyen

20cl de lait

1 càs d'huile de tournesol

3 càs de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

5 càs bombée de farine

1 pomme épluchées et coupées en lamelle


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La préparation :

 

Battre les oeufs avec le lait, l'huile, le sucre et le sucre vanillé.

 

Incorporer la farine et bien mélanger le tout.

 

Ajouter les lamelles de pomme et mélanger à nouveau.

 

Chauffer la crêpière puis faire cuire comme une crêpe traditionnelle.

 

Servir aussitôt.


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Bonne dégustation.

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Julia T 28/08/2013 19:21


Hmmm! Un régal! J'adore! Bises!

Melodie68 28/08/2013 16:39


eh oui c'est un pur délice ces galettes en petit ou en grand format cela se déguste à tout moment 

Amel 22/06/2012 21:52


Bonsoir,


3 nouveaux articles sont présents sur mon blog, viens y faire un tour si tu veux.


A bientôt.

blog de oum Mohamed 19/06/2012 21:33


MMMM TRSO BON TU ME DONNE TR2S ENVIE


MACHALLAH ALIK YAL HBIBA BIZOU


BONNE SOIR2EE

oum ayoub 19/06/2012 21:25


mmm un vrai delice j'adore les crepes et les pommes j'imagine la combinaison est incroyable, merci pour le partage ma chere oum elyas, bisous et bonne soiree