Crêpes aux mille trous ou Baghrirs
Salam arlikoum / Bonjour
Aujourd'hui, je vous viens avec une recette qui est déjà sur mon blog mais dont on ne se lasse jamais. Les Crêpes aux mille trous ou Baghrirs comme on les appelle chez nous. Des crêpes épaisses et moelleuses dégustées avec du miel, du beurre fondu, de la pâte à tartiner... Préparées les jours de fêtes ou même sans raison. Chez nous, elles ont garni notre table du petit déjeuner pour l'Aid. Accompagnées des Melouis marocains dont la recette suivra très prochainement, c'était un vrai régal à consommer encore chaudes avec du bon miel.
Pour la recette, vous la trouverez ici (clic), je n'ai rien changé, elle est tellement parfaite. Des crêpes spongieuses, légères et tellement bonnes que se serait dommage de se priver.
Si vous connaissez les Crêpes aux mille trous ou Baghrirs, alors cette recette sera idéale pour vous faire plaisir et faire plaisir à votre famille. Si vous ne connaissez pas encore les Baghrirs, alors n'hésitez pas plus longtemps et dégustez les sans plus attendre.
Bonne dégustation.