Crème dessert facon Danette à la vanille

Publié le par Oum Elyas

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Salam arlikoum / Bonjour


Et oui, voici une nouvelle recette de Crème dessert faîte maison. Une vraie Crème dessert Danette encore meilleure que celle du supermarché et surtout avec beaucoup moins de E....

C'est une recette que j'ai découvert hier chez Tartine@chocolat et j'ai décidé de la préparer ce matin juste après le petit déjeuner pour pouvoir la servir au dessert de ce midi.

C'est une recette rapide, simple mais surtout délicieuse. Mais enfants n'y ont vu que du feu.

On peut bien sûr la préparer à d'autres goûts mais moi j'ai préféré tester la version vanille pour une première et j'en suis super contente.

Voici la recette et les photos.


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Voici les 4 coupes que j'ai obtenu avec ces quantités.


Les ingrédients nécessaires pour 4 coupes :


1/2l de lait
20g de Maizéna
70g de sucre
arôme et colorant choisi


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Qui veut goûter ce fabuleux dessert, pleins de goûts ?


La préparation :


Dans une casserole, mélanger la Maizéna et le sucre puis délayer avec le lait et mettre sur le feu jusqu'au premier bouillonement.

Ajouter l'arôme et le colorant choisi en prennant soin de goûter pour pouvoir réctifier le goût ou la couleur.

Mettre au frais au moins 3heures.



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Voilà une petite coupe pour vous.


Pour ma part, j'ai servi mes coupes de Crème dessert accompagné de Sarments du Médoc parfum Menthe que vous trouverez chez Mademoiselle de Margaux, maître chocolatier. Je vous insite vraiment à aller faire un tour sur leur site, vous y trouverez une gamme bien garnie de produits de très haute qualité.

Mademoiselle de Margaux est exigéante aussi bien au niveau du goût de ses chocolats que de la qualité des matières premières qu'elle utilise. Mademoiselle de Margaux s'engage à n'utiliser que du pur beurre de cacao, à l'exception de toute autre matière grasse végétale. Rien de mieux que d'aller voir de vos propres yeux sur leur site de vente, vous y trouverez surement votre goût.



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Un petit échantillon des produits proposés par la maison Mademoiselle de Margaux.



J'ai obtenu un mélange splendide entre le goût de la vanille, le chocolat et la menthe.

Publié dans Boissons & Desserts

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