Gateau au chocolat

Publié le par Oum Elyas

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Salam arlikoum / Bonjour


Aujourd'hui pour le goûter, nous avons recu de la visite et voilà ce que j'ai préparé, avec Elyas, pour les enfants : un Gateau au chocolat.

C'est une recette que j'ai trouvé sur le paquet de poudre de cacao pour boisson instantanée des enfants.

Un gateau très simple à faire et qui a plu à tous.


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Ca donne un joli gateau n'est ce pas ?


Les ingredients nécessaires :


125g de beurre
60g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
200g de poudre de cacao sucrée
200g de farine
2 càc de levure chimique
200ml de crème liquide



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Le voici découpé, prêt à être dégusté.


La préparation :


Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer un moule à Gugelhupf.

Fouetter le beurre et le sucre.

Ajouter les oeufs et le sucre vanillé et battre le tout pendant une minute.

Incorporer la poudre de cacao, la farine et la levure tamisée.

Bien mélanger le tout.

Verser la préparation obtenue dans le moule et enfourner pendant environ 55 minutes.


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Une vue de l'intérieur.


Je n'ai vraiment rien changer à la recette originale, elle est parfaite telle quelle.

J'ai saupoudré le gateau de sucre glace mais il est également possible de lui faire un glacage au chocolat.

Bonne dégustation à tous.


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Et comme d'habitude, je n'ai pas oublié une part pour vous.

Publié dans Biscuits & Cakes

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oum Elyas 28/12/2009 10:55

SalamMerci Sofiaslam pour ton commentaire, c'est gentil.Tu as l'embaras du choix alors n'hésites pas à tester les recettes ayant moi même des enfants j'essaye de varier les plaisirs.bisous a toi

sofiaslam 28/12/2009 03:00

oh lala je ne sais plus quel cake choisir....que de choix et de decouvertpromis je testerais inchallah tes cakesmes enfant vont se regalerrrrrrrrrr

Isma 01/08/2009 12:52

Il est superbe, bien gonflé ! bisous